Desafio Regressiva ENEM on-line de Química 2021 - QUESTÃO 01

 

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Questão 01 – 06-06-2022

O gênero Cryptostegia apresenta duas espécies, Cryptostegia madagascariensis (Bojer) e Cryptostegia grandiflora (Roxb. Ex R. Br), da família Apocynaceae. Essas espécies são escandentes perenes, nativas da ilha de Madagascar e possuem látex de forma abundante. Ambas são popularmente conhecidas como boca-de-leão, viuvinha, viúva-alegre, cálice-de-cristo, unha-do-cão, unha-do-diabo, leiteira, trepadeira, alamanda-roxa entre outros e em idioma inglês como rubber vine. Estudos realizados com diferentes partes e extratos das duas espécies do gênero Cryptostegia constataram a presença de vários tipos de compostos do metabolismo secundário como fenóis, incluindo flavonoides, taninos e ácidos fenólicos, terpenos, saponinas, esteroides, triterpenoides, glicosídeos cardíacos entre outros, que tem potencial para a utilização em processos anti-inflamatórios, como antidiabéticos e analgésicos.

Sobre os compostos fenólicos, eles estão cada vez mais despertando interesse por parte da comunidade científica, indústria alimentar e farmacêutica. Já é comprovado que auxiliam processos metabólicos com efeitos benéficos para a saúde e prevenção de doenças como atividades antioxidantes, anticarcinogénicas, antienvelhecimento, antimicrobiana, efeito cardioprotetor e propriedades anti-inflamatórias. Dentre os compostos que exercem ação antioxidante e estão presentes em C. grandiflora pode-se citar os flavonoides delfinidina (1) e malvidina (2), representados abaixo.

MORAIS, Selene et al. Química Nova, v. 44, n. 6, p. 709-716, 2021.

 A massa molar dos dois compostos são, respectivamente:

 a) 471 g/mol e 512 g/mol

b) 463 g/mol e 469 g/mol

c) 463 g/mol e 505 g/mol

d) 471 g/mol e 505 g/mol

e) 469 g/mol e 512 g/mol