Coeficiente de Solubilidade

É a quantidade máxima, em grama, de soluto que se dissolve numa quantidade fixa de solvente a uma dada temperatura.

Sabemos que solução é toda mistura de duas ou mais substâncias, onde temos formada uma só fase, ou seja, uma mistura homogênea.

Solução saturada - quando o solvente não consegue mais dissolver soluto, dada uma temperatura fixa, ou seja, atingiu o coeficiente de solubilidade.

Solução insaturada – quando o solvente ainda consegue dissolver soluto, dada uma temperatura fixa, ou seja, ainda não atingiu o coeficiente de solubilidade.

Solução supersaturada – quando a quantidade de soluto ultrapassou o coeficiente de solubilidade. As soluções supersaturadas costumam ser instáveis.

Um exemplo de coeficiente de solubilidade pode ser do ácido bórico (H₃BO₃), onde 5,0 g de H₃BO₃ é a quantidade máxima de soluto suportada em 100 g de H₂O a 20ºC.

O que isso quer dizer?

Que conseguimos dissolver no máximo cinco gramas de ácido bórico em cem gramas de água, na temperatura de vinte graus célsius.

Para facilitar a visualização do coeficiente de solubilidade de um determinado soluto, usa-se um gráfico.

Curvas de solubilidade: são gráficos que indicam como o coeficiente de solubilidade varia com a temperatura.

Repare no gráfico que a linha indica o coeficiente de solubilidade de um determinado soluto. Abaixo da linha temos uma solução insaturada e acima da linha indica que a solução está supersaturada.

A solubilidade de gases diminui com o aumento de temperatura. A solubilidade de sólidos, geralmente, aumenta com o aumento de temperatura. Em sala de aula daremos mais atenção à solubilidade de sólidos.

Se quiser saber mais, baixe a aula, clicando AQUI.

Um mol de abraços.