HISTÓRICO E PROPRIEDADES DO ÁTOMO DE CARBONO
Histórico da Química Orgânica
A Química Orgânica é responsável por estudar substâncias que apresentam
átomos de carbono, suas reações e propriedades.
Início
· A Teoria da Força Vital presumia que os compostos orgânicos só estavam presentes em seres vivos e, por isso, não poderiam ser desenvolvidos em laboratório.
Experimento
· No início do século XIX, o cientista Friedrich Wöhler conseguiu sintetizar, em laboratório, a ureia a partir de cianeto de amônio.
o Ou seja, sintetizou um composto orgânico a partir de um inorgânico.
Redefinição
· O feito de Wöhler acabou invalidando a Teoria da Força Vital.
o Compostos
orgânicos passaram a ser definidos como aqueles que apresentavam átomos de
carbono.
Sintetizando Compostos Orgânicos a Partir de Inorgânicos
O
primeiro composto orgânico sintetizado a partir de um inorgânico foi a uréia.
Não
beba uréia!
O Átomo de Carbono
Carbono é o elemento necessário para que um composto seja orgânico.
Carbono
· O carbono faz parte da família 4A da tabela periódica e apresenta número atômico 6.
o Por isso, sua distribuição eletrônica é 1s2 2s2 2p2, tendo 4 elétrons na última camada e permitindo fazer 4 ligações (tetravalente).
Tetravalente
· O átomo de carbono pode fazer 4 ligações para ficar estável:
o 4 ligações simples (CH4).
o 2 ligações simples + 1 dupla (H2C=CH2).
o 2 ligações duplas (H2CCCH2).
o 1 ligação simples + 1 ligação tripla (HC≡CH).
Kekulé e Couper
· Friedrich August Kekulé postulou, em 1857, que o átomo de carbono é tetravalente.
o Ou seja, consegue formar quatro ligações.
· Archibald Scott Couper, em 1858, propôs que as ligações químicas fossem
representadas como linhas retas conectando os símbolos dos elementos.
· Juntos, esses pesquisadores reconheceram que os átomos de carbono podem
se ligar uns aos outros formando cadeias.
o Essa ideia explicava a existência de tantos compostos de carbono
diferentes.
Representação de Compostos Orgânicos
Podemos representar os compostos orgânicos com quatro fórmulas
diferentes.
Fórmula molecular
· Fórmula mais simples e representa somente o número de átomos sem mostrar a configuração estrutural.
· Exemplo:
o C3H7OH
o C5H9O2Cl
Fórmula estrutural plana
· Representa a configuração molecular e suas ligações, como na imagem.
Fórmula estrutural simplificada
ou condensada
· Fórmula estrutural simplificada ou condensada:
o Apresenta a quantidade de átomos de hidrogênio, porém não representa o
tipo de ligação, como na imagem.
Fórmula em bastão, linha ou
traços
· É a fórmula mais simples para representar a estrutura do composto orgânico, representando a configuração molecular.
· Os vértices dos traços apontam os carbonos, enquanto os traços são as
ligações entre os átomos.
· Para saber o número de hidrogênios, nós subtraimos o número de ligações
entre os carbonos do número total de ligações.
Estrutura de linhas
· Os átomos na estrutura de linhas não são exibidos.
· A cadeia é representada por linhas em zigue-zague, em que os vértices
são os átomos de carbono, enquanto as linhas são as ligações entre esses
átomos.
· Uma substância que apresenta 4 átomos de carbono e 10 átomos de
hidrogênio, representamos conforme a imagem.
Representação de Compostos Orgânicos
Podemos representar os compostos orgânicos com quatro fórmulas
diferentes.
Identificando hidrogênios
· Na imagem, os átomos de carbono e os de hidrogênio ligados a eles não são mostrados.
· Ligações entre carbonos são representadas por linhas.
· Os vértices ao fim das linhas representam os carbonos.
· Elementos que não são carbono e seus hidrogênios precisam ser
representados.
· Sabemos que o átomo de carbono faz 4 ligações. Logo, para saber o número
de hidrogênios, subtraimos o número total de ligações possiveis pelo número de
ligações já representadas.
Exemplo
· No exemplo da imagem:
o O primeiro carbono mais a esquerda mostra apenas uma ligação, logo,
sabemos que há 3 Hidrogênios ligados a ele.
o O segundo carbono mostra duas ligações, logo, há 2 Hidrogênios ligados a
ele.
o O terceiro carbono já indica 4 ligações feitas (duas simples e uma
dupla), logo, não está ligado diretamente a um átomo de hidrogênio.
Exemplo
· Portanto, se fôssemos usar a fórmula estrutural plana para representar aquele composto, ficaria igual o mostrado na imagem.
Classificação do Carbono na Cadeia
Classificamos o carbono de acordo com as ligações na cadeia carbônica.
Carbono primário
· Carbono que se liga a apenas um outro átomo de carbono.
o H3C - CH3
Carbono secundário
· Carbono com ligação a 2 átomos de carbono, como o carbono "do meio" da seguinte estrutura:
o H3C - CH2 - CH3
Carbono terciário
· Carbono com ligação a 3 átomos de carbono.
Carbono quaternário
· Carbono com ligação a 4 átomos de carbono.
Classificação das Cadeias Carbônicas
Entenda agora a classificação das cadeias carbônicas.
Classificação 1
· Uma maneira de se classificar as cadeias carbônicas é entre: compostos alifáticos, cadeias abertas e cadeias cíclicas.
Compostos aromáticos
· Cadeias carbônicas também podem ser classificadas como compostos aromáticos. Essas são as que apresentam um anel benzênico.
· O anel benzênico é o benzeno (C6H6): seis
carbonos em uma cadeia fechada com 3 ligações duplas alternadas.
Compostos alifáticos
· Os compostos alifáticos têm classificações próprias.
o Quanto à cadeia:
o Cadeia aberta ou acíclica: a cadeia não se agrupa em ciclos (Exemplo 1
na imagem).
o Cadeia fechada, cíclica ou alicíclica: a cadeia se agrupa em ciclos
(Exemplo 2 na imagem).
o Cadeia mista: a cadeia apresenta parte aberta e parte fechada (Exemplo 3
na imagem).
Classificação 2
· Cadeia normal: os átomos estão em uma única sequência, pois apenas existem átomos primários e secundários (Exemplo 1 na imagem)
· Cadeia ramificada: a cadeia se ramifica, pois existem átomos primários,
secundários, terciários e quaternários (Exemplo 2 na imagem).
Classificação 3
· Cadeia saturada: apresenta somente ligações simples entre carbonos (Exemplo 1 na imagem).
· Cadeia insaturada: apresenta, no mínimo, uma ligação dupla entre
carbonos (Exemplo 2 na imagem).
Classificação 4
· Cadeia homogênea: composta somente por carbonos e hidrogênios (Exemplo 1 na imagem).
· Cadeia heterogênea: composta por elementos além de carbono e hidrogênio.
· Os elementos que se encontram ligados a dois ou mais carbonos em uma
cadeia carbônica são chamados de heteroátomos.
o Exemplos: O, S, N, P, B.
Os elementos químicos da família 7A (Cl, Br, I, F), só fazem uma ligação, por isso não conseguem se ligar a mais de um carbono, não sendo heteroátomos (Exemplo 2 na imagem).
Um mol de abraços!
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