Gabarito questão 49 - Desafio Regressiva ENEM 2021

                                             

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Confira a resolução da questão 49

RESOLUÇÃO DA QUESTÃO: ALTERNATIVA B

Resolução

2- Reserva energética

3- São moléculas orgânicas que não se dissolvem em água, mas que são solúveis em substâncias orgânicas, tais como álcool, éter e acetona.

2- Reserva energética: os lipídios são utilizados como reserva energética, sendo que a cada 1 g são fornecidos 9 kcal.

3- Enquanto a maioria dos compostos orgânicos são capazes de interagir com a água, os lipídios, também chamados de lipídeos ou lípides, são insolúveis no solvente já que apresentam muitas ligações covalentes apolares.